الرشتة اكلة جزائريه مشهوره و مفضلة للشعب الجزائري و هي باكثر
من كيفية فهنالك الرشتة بالعدس و هي مكونات بسيطة و سهله
نحضر 400 جرام من المكرونة الاسباكتي و كوبايه عدس بجبه
وربطه كسبره خضراء و 3 حبات بصل متقطع دواير و ربطه سلق متقطع
ورشة ملح و فلفل اسود و ثوم مهروس و زيت للتحمير
الطريقه
هنجيب حله و نضع بها الزيت و نشوح البصل بها و ننزل بالعدس و السلق
ونقلب شويه و نغطي الحله لحد ما العدس يستوي بعد كدة نضيف المكرونه
ونقلبهم كلهم و نهدي النار عشر دقايق بعد كدة نجيب الثوم و الكسبره الخضرا
ونشوحهم فالزيت و نضيفهم كيفية طبخ الرشتة , اتعلمى طهى الرشته بسهولةعلي المكرونة و العدس و نظبط الملح و الفلف الاسود
وممكن نضيف عصير ليمون لو حبينا نسيب بقي الحلة علي النار خمس دقايق
ونطفي عليها يتم تقديم الطبق و هو ساخن و بالهنا و الشفا
- الرشتة الجاهزةاعملها ازاي
