الحلويات من اكثر الاكلات التي يعشقها الكبار والصغار ايفو هناك الكثير من الامهات
التي تبدا وتفنني في طريقه عمل الحلويات لكي تستطيع ان تجعل زوجها وابنائها
يحبونه عشقوها ولا يستطيعون الاستغناء عنها نهائيا ومن اجمل هذه الحلويات هي
حلوه البسبوسه وتعتبر البسبوسه من اشهر الحلويات التي يعشقها الجميع وطريقه
عملها سهله جدا وبسيطه وهي عباره عنه نصف كيلو سميد ربع كوب جوز الهند زبديه
نضع نصف كوب من السكر و ربع كوب من السمنه البلدي وتعجن جيدا ولكن ليس
له وقت
كثير ثم بعد ذلك ندهن صينيه في السمنه البلدي وندخلها الفرن على درجه حراره 180
لمده 15 دقيقه ثم نحضر الشربات وهو عباره عن كوب سكر وكوب ماء ونصف ليمونه
و ذره
ن الفانيليا ثم نضعهم على النار تغلي وبعد ان تنظف البسبوسه نصب عليها الشربات وهو