معظم النساء لا تحب ان تشتري بعض الاكلات من المحلات فتبحث عن طريقتها
السهله والبسيطه لكي تكون طعمها لذيذ جدا وسهله ومن هذه الامور هي الكفته
فليس من السهل على المراه تحضير الكفته ولكن هناك بعض الخطوات البسيطه
التي يجب ان تفعلها لكي تحصل على كفته لذيذه و شهيه جدا ومتماسكه ابيض
ذلك ببعض الخطوات السهله والبسيطه لها خالد ان تختار لحمه الكفته قليله الدهون
يجب ان يكون لونها احمر ذهبي ويجب ايضا ان تحضر خلطه الكفته في المنزل ولا
تشتري ها من بره ويجب ان تصف البصل جيدا بعد فرمه تكوني تتخلص من الماء
الذي
يخرج منه ومن اهم الاشياء ان تضيف البقدونس المفروم على الخلطه حتى ينتصف
جميع السوائل الموجوده بها ويجب ان لا تضع نهائيا طماطم او خضار غير البصل والبقدونس
بعد التجميل فقط ويجب بعد ان تتقبل الكفته تدخلها الى الثلاجه مده لا تقل عن
ساعتين
سر تماسك الكفتة
اسرار تماسك الكفتة
