نجلاء الشرشابي هي من افضل الشيفات والمذيعات الموجوده على قناه سي بي سي
سفره وتقدم اجمل برامج الطبخ وهو برنامج على قد اليد و تقوم بتحضير وتجهيز العديد
والكثير من الوصفات السهله والبسيطه التي تناسب الاشخاص الذين ليس لديهم التكلفه
الكبيره لتحضير الاكلات السهله والبسيطه فمنها الحلويات الرائعه والشرقيه وايضا الاكلات
اللذيذه ومن اجمل هذه الاكلات هي المايونيز وتحضيره فى دقائق معدوده وباقل تكلفه في
المنزل والقوام وطعم رائع ولذيذ جدا المكونات كوب لبن من الثلاجه كوب زيت رشه ملح
2
مكعب جبنه نستو 2 معلقه كبيره سهله التحضير توضع كل المكونات السائله في الخلاط
حتى يصل الخفق ثم بعد ذلك يوضع الزيت تدريجيا خلال الخفق المتكرر حتى يتماسك القوام
ويصبح مايونيز طعمه رائع ولذيذ وبالف هناء وشفاء