الشمندرالاحمر و هو نوع من نوعيات الفواكة و يسمى بالبنجر
وللشمندر الاحمر فائدة كثيره و يحتوى على كميه من الفيتامنات و الحديد
ويحتوى الشمندر الاحمر على فيتامين ب6 و فيتامين D و الكالسيوم
وكذلك يعمل الشمندر الاحمر على خفض نسبة الكولسترول فالدم
ويساعد على تنظيم ضخط الدم و تقويه الاعصاب و خفض نسبة السكر فالدم
ويساعد كذلك الشمندر الاحمر فحالات الحمل و يحمى الحامل من الولاده المبكرة
ويستخدم الشمندر الاحمر فكثير من المؤكلات كاستخدامة فعمل المخلالات
ويستخدم كذلك فمشروب للعصير بعد عصرة جيدا
و يستعمل الشمندر الاحمر كذلك فعمل السلاطات
وللشمندر الاحمر فائدة كثيره كذلك فالترائع و البشرة
بعمل مسك منه بعد سلقة و طحنة جيداويوضع على البشره مدة نص ساع بعدها يشطف
وكذلك يستعمل بعد طحنة و قليل من الكريم او الفازلين فاعطاء
للون للشفايف و الخدود و كعب الارجل
ومن اضرار فوائدالشمندر الاحمر انه ربما يتفاعل مع بعض الادوية
وكذلك ربما يؤدى الشمندر الى تغير للون البول و البراز لى اللون الاحمر