الفول من عشاق المصريين فيتناولون الفول في وجبة الفطار في
الأيام العادية أما في صيام شهر رمضان يعد من ضمن الوجبات
الأساسية في السحور ومن ضمن طرق إعداد الفول المصري
ومن ضمن مكونات في الفول وبصل وحبتين ثوم وقطع من
الطماطم والفلفل معلقة من الفول والكمون طريقة التحضير يتم
وضع الفول علي البوتجاز بعد ان يتم هرس حبات الفول ونضع
معلقة من الذبدة وقطع من البصل والثوم المهروس وقطع من
الفلفل ونضع عليه كوب من الماء ونترك الفول الي ان بستوي
اابص ثم نضع معلقة من الملح والكمون ويوضع في طبق ويقدم
ساخن مع الطعمية والبتنجان المقلي والمخلل والعيش والطحينة
يوجد اشخاص يخبون عليه الطخينه والبعص الاخر لا يحب ويقدم
ايضا الفول ساندوشات مع المخلل والفلل الحار
طريقة الفول المدمس المصري
تحضير الفول بالطحينة
الطريقة للفول المدمس المصري
