بسكويت العيد من الاساسيات التي لا نستطيع الاستغناء عنها يتم
تحضيرها بالمكونات التاليه على طريقه الشيف نجلاء الشرشابي 3
كوب من الدقيقه وكوب الا ربع من السكر ويكون بودرة و كوب الا ربع
من السمنة واثنين بيضه ومعلقه من الفانيليا و معلقه من النشادر
وربع كوب من اللبن وربع كوب من عصير البرتقال ومعلقه من البيكنج
باودر وربع معلقه من الملح وطريقه التحضير تكون كالتالي في المضرب
نضع كل من السكر والبيض والفانيليا والسمن معا حتى نحصل على
خليط متجانس ثم نضيف باقي المكونات الاخرى حتى نحصل على
عجينه يسهل تشكيلها باستخدام ماكينه البسكويت او كيس
البسكويت يتم تشكيل العجينه ووضعها في احد الصواني او الصيجان
التي تكون مدهونه بالزيت و يتم دخولها في فرن متوسط الحراره حتى
تحمر من اسفل ومن اعلى وبذلك يكون البسكويت الجاهز ويتم تناوله
مع الشاي وهو بارد
طريقة عمل بسكويت العيد نجلاء الشرشابي
, حضري بسكويت العيد بطريقه لذيذة
الطريقة لعمل بسكويت العيد نجلاء الشرشابي
