طريقة البيتي فور , عمل البيتى فور باسهل الطرق

اليتى فور يعتبر من تلك الحلويات التي يصير من اليمكن ان يتم تقديمها مع الشاى و من اليمكن ان يتم

 

تحضيرها بأستخدام الكثير من النكهات كتلك الشيكولاته و غيرها من النكهات المختلفة و من الممكن

 

أن يتم اضافه القليل من المكسرات اليها من اجل ان يتم رفع تلك القيمه الغذائية الخاصة به، و يرجع

 

أصل البيتي فور الى فرنسا لأنها تعني هذا الفرن الصغير و لكن البيتي فور يعتبر من تلك الحلويات التي

 

تكون غنيه بالسعرات الحرارية لأنها تحتوى على كميه كبار من السكر

 

من اجل يتم تحضير عجينه البيتي فور محتاجه الى توفير كوبان من الدقيق و كاس من الزبدة و نصف كوب

 

تقريبا من السكر الناعم و بيضه و ملعقه من الفانيليا و كذلك ملعقه من البيكنج بودر و كذلك نسبة قليلة

 

من الملح و من اجل ان يتم حشو عجينه البيتي فور يتم تجهيز كاس من الكريمه و كذلك حوالى نصف

 

كوب من القشطة و بعد هذا يتم وضع الدقيق في و عاء كبير و نضع عليه الملح و البيكنج بودر و الفانيليا

 

وتقليبهم بشكل جيد و بعد هذا نضع كلامن البيض و الزبدة في الخلاط و يتم اضافه مقدار السكر له حتي

 

يتم ذوبان السكر بشكل كامل و بعد هذا نضع ذلك الخليط على الدقيق و نقلب حتى يتم تكوين عجينة

 

تكون ناعمه و نبدا بتشكيل العجينه كيفما نشاء و نضعها في صينية و يتم و ضعها في الفرن لدرجه حرارة

 

لا تقل عن 180درجه مئويه و نتركها في الفرن مدة عشر دقيقة حتى تستوى بشكل تام و بعد ان يبرد

 

يتم تزينة

 

كيفية البيتي فور

عمل البيتي فور باسهل الطرق

 

طرق عمل البيتي فور

 

صورة طريقة البيتي فور , عمل البيتى فور باسهل الطرق

صور

 

صورة طريقة البيتي فور , عمل البيتى فور باسهل الطرق

 

 

 

251 views