حلويات مغربية , طرق بسيطه وسريعه لعمل اشهى الحلويات المغربيه

حلويات المغربيه من احلى الأكلات المغربيه التي تشتهر فيها اهل المغرب

وحلوياتها كالمقروط و صينيه اللوز.ومن احلى نوعيات الحلويات “السفنج المغربى “

المقادير

_نصف كيلو من الدقيق

_ملعقتان صغيرتان من السكر و الخميره الفورية.

_نصف معلقه كبيره من الملح.

_مئتان و خمسون ملليلترا من الماء.

_كوبيتن من الزيت النباتي.

_كوباية من السكر الناعم.

وكيفية تجهيزه

نقوم اولا بتجهيز اناء صغير نضع فية الملح و السكر و الطحين  و باقى المكونات فالخلاط الكهربائى حتي تتم مزجها جيدا.

يتم بعد هذا و ضع الماء بالتدريج  و خلطهم معا حتي تتكون عجينه طرية.

نترك العجينة قليلا حتي تختمر و ترتاح العجينه مد�حلويات مغربية , طرق بسيطه وسريعه لعمل اشهى الحلويات المغربيه� ساعه و احدة.

_تشكيل العجينه لكرات من السفنح.

_تسخين السفنج فالزيت و نقدمة للمائده كما ممكن و ضع كمية مناسبة من السكر او العسل حيث يعطي لها مذاق رائع

 

حلويات مغربية

حلوى مغربية







 


حلويات مغربية , طرق بسيطه وسريعه لعمل اشهى الحلويات المغربيه