ماهى فوائد، ما هي فائدة العدس
البروتين: العدس هو ثاني اكبر البقوليات الغنيه بالبروتين بعد فول الصويا
، فعند تناولة مع الحبوب الكامله فإنة يعادل و جبه كامله من بروتين اللحوم ،
ويعد البروتين احد اهم العناصر التي تتكون منها العظام.
الألياف الغذائية: يحتوى العدس علي العديد من الألياف ، مما يساعد على
خفض مستويات الكوليسترول ، و تقليل مخاطر الإصابه بمرض السكري
وسرطان القولون ، و تعزيز افراز الفضلات من الجهاز الهضمي.
المعادن و الفيتامينات المختلفة: يحتوى العدس علي الكثير من المعادن
، فمثلا الحديد يساعد فتقليل التعب ، و الزنك معدن مهم فانتاج البروتين البشرى ،
كما ان استقلاب الكربوهيدرات و الدهون و الأحماض النوويه و البوتاسيوم ممكن ا�ماهي فوائد� يقلل
من الآثار الضاره للملح و ممكن ان تخفض ضغط الدم فالجسم. يحتوي
العدس كذلك علي مجموعه متنوعه من الفيتامينات ، فمثلا حمض الفوليك يساعد
فى حمايه القلب و يدعم تكوين خلايا الدم الحمراء ، بالإضافه الي كونة حيويا
لصحه الجنين و سلامتة ، من المهم كذلك للحوامل اجتناب مضاعفات الإجهاض و الولادة.
ماهى فوائد
ماهى فائده
