معلومه طبية، بعض المعلومات الطبية المفيده
يعتبر دقيق اللوز المصنوع من صحن اللوز. انه بديل لدقيق القمح التقليدي. ذلك لأنة يحتوى علي كميه اقل من الكربوهيدرات
وغنى بالعناصر الغذائيه و الفيتامينات ، كفيتامين e
فائدة دقيق اللوز للسكر و الكوليسترول
دقيق اللوز مصدر غنى بفيتامين e. يحتوى علي مجموعه من المركبات القابله للذوبان فالدهون. و تعمل كمضادات للأكسده في
الجسم لمنع الجزيئات الضاره (الجذور الحرة) من تسريع الضرر الذي تسببة عمليه الشيخوخه ، و زياده احتماليه الإصابه بالسرطان
وأمراض القلب.
الأطعمه المصنوعه من القمح المكرر تحتوى علي نسبه عاليه من الكربوهيدرات ، لذا فإن ما يميز و جبه اللوز هو انها تحتوي
علي القليل من امعلومة طبيةلكربوهيدرات ، و لكن تحتوى علي العديد من الدهون الصحية. ذلك يسمح له بضخ السكر ببطء فالدم لتوفير
مصدر مستمر للطاقة. بالإضافه الي احتوائة علي كميه كبيره من المغنيسيوم المسؤول عن الكثير من المهام فالجسم ، بما
فى هذا التحكم فنسبه السكر فالدم.
معلومه طبية
معلومات طبية
