يوجد العديد من الاطباق التي تكون سهله فالتحضير و لاتختاج الي
تعب او مجهود فاحضارها و من مكونات الخمص بالطحينه علبة
من الحمص مع نص ملعقه من الملح و ملعقتان من زيت الزيتون
ومعلقتان من الزبادى و ثلاث مكعبات من الثلج و فصان ثوم و ملعقة
من الكمون و ربع كيلو طحينه و كيفية تحضير تلك المكونات نقوم
بتصفيه الكمص جيدا و نعصر عاية نص من الليمون و نقوم بهرس
الثوم و نضع الليمون و الثوم على الخمص و يترك جانبا و نضع في
الخلاط المكونات التاليه الحمصطريقة عمل الحمص المعلب , وصفة عمل الحمص بالطحينة و الليمون و الطحينه و الملح و زيت
الزيتون و الثوم و نقوم بالهرس جيدا و نضفيف الى الخليط بعد خلطه
جيدا مكعبات من الثلج و بعد هذا يقدم فطبق التثديم مع شرائح
من الليمون و الكمون و الطحينه و بطلك يصبح تم تقديم الحمص
المعلب بالطحينه باسهل المواصفات و المكونات
كيفية عمل الحمص المعلب
, و صفه عمل الحمص بالطحينة
كيفية عمل الحمص المعلب