البوظة او الايس كريم هى من احلى الحلويات التي يعشقها العديد من الاشخاص
ويحبها جدا جدا للكبار و الصغار و هى تتميز بوجود نكهات كثيرة و لذيذة منها و مختلفة ايضا
ويمكن صنعها فالمنزل باسهل الطرق و المكونات هى نص لتر لبن نص لتر كريمه
سائلة سبع ملاعق بودرة السحلب ربع كوباية قشطة كاس من السكر ربع كاس اصدق
معلقة و نص كلوكوز ملعقة صغار من المستكة كيفية التحضير نضع المستكة فالفريزر
لمدة 10 دقيقة حتي تسهل عملية الطفل بعدها بعد هذا نخلط الكريمة مع الحليب و نضيف
اليهم الجلوكوز و نتركهم يغلوا علي نار هادئة مدة عشرة دقيقة و نضع المستكة مع ملعقه
السكر بعدها نطحنها جيدا بعدها نضكيف تصنع البوظة , طريقه عمل البوظه بااحترافيهع ثلاث ملاعق السكر مع السحلب بعدها بعد هذا نضع المستكه
علي الحليب بعدها السكر و السحلب و نخلطهم جيدا و نقلبهم بعدها نضعهم فو عاء و ندخلهم الى
الفريزر مدة اربع ساعات بعدها بعد هذا نزينها بالفستق و نقدمها
كيف تصنع البوظة
كيفية عمل البوظة بااحترافيه
